Petai

PETAI
Orang Sulawesi Selatan bagian selatan menyebutnya Pottes, merupakan tanaman serbaguna yg sangat baik untuk konservasi tanah dan penghasil buah. Namun masih banyak pula orang yang enggan mengonsumsi petai lantaran efek bau setelah memakannya. Terkadang selepas makan petai mulut atau nafas menjadi bau dan saat buang air kecil juga menjadi bau petai. Itulah mengapa sebagian orang tak menyukai petai.
Pohon yang memiliki nama Latin Parkia speciosa ini mengandung asam amino dengan unsur sulfur atau belerang cukup tinggi yang menyebabkan bau. Kendati baunya tak sedap, petai memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Lagi pula, bau selepas memakan petai bisa dihilangkan.
Berbagai penelitian menemukan petai mengandung senyawa triptofan dan protein yang akan berperan sebagai serotonin. Kandungan tersebut dapat membuat seseorang menjadi rileks dan dapat mengatasi stres atau depresi.
Badan Pangan dan Obat Amerika Serikat (FDA) menemukan bahwa petai bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah, sehingga dapat mencegah hipertensi atau tekanan darah tinggi dan terhindar stroke.
Petai juga kaya akan nutrisi lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh. Lalu, apa saja manfaat petai? Berikut adalah manfaat petai bagi kesehatan yang tidak boleh dianggap sepele.Di balik aroma khas pada petai menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan yang sangat disayangkan apabila terlewati. Berikut adalah manfaat dan kelebihan petai untuk kesehatan tubuh:

1. Mengatasi diabetes dan mengontrol kadar gula darah
2. Mengurangi kolesterol
3. Mencegah penyakit jantung dan stroke
4. Menurunkan tekanan darah dan mencegah hipertensi
5. Meredakan stres dan depresi
6. Mengobati nyeri haid bagi wanita yang tengah PMS
7. Mencegah penyakit anemia
8. Meningkatkan sistem saraf dan kinerja otak
9. Menghilangkan rasa gatal akibat gigitan nyamuk
10. Membantu menurunkan berat badan dan mencegah obesitas
11. Menjaga kesehatan lambung
12. Membantu mengobati demam
13. Membantu berhenti dari kebiasaan merokok
14. Menangkal radikal bebas penyebab kanker
15. Kaya akan vitamin C untuk mengobati panas dalam, sariawan, gusi berdarah, dan meningkatkan daya tahan tubuh
16. Baik untuk kesehatan mata
17. Baik untuk pencernaan.