Membuat Bubur Merah Putih Bersama Saka Pariwisata

Demak- Saka Pramuka Pariwisata Kwarcab Demak melakukan pendalaman krida kuliner. Krida kuliner yang dipraktikan anggota Saka dengan memperhatikan kearifan budaya lokal Demak.
Pendalaman krida kuliner kali ini dengan membuat bubur merah putih. Sabtu (28/1/2023) praktik membuat bubur merah putih dilaksanakan di gedung TIC Dinas Pariwisata Kabupaten Demak. Kegiatan ini dilakukan saat pertemuan rutin anggota Saka Pariwisata Kwarcab Demak.
Eko Zaenudin sebagai Panong Saka Pariwisata menuturkan \” bubur merah putih tidak bisa terpisah dari tradisi orang Jawa. Kita harus melestarikan dan mengajarkan anak untuk bisa membuat bubur merah putih. Walaupun anggota saka masuk dalam generasi milenial namun tetap bisa melestarikan budaya lokal\” ungkap Eko.
Eko juga menambahkan \” krida kuliner harus memberikan ketrampilan kepada anak untuk bisa mengaplikasikan ilmu yang didapatkan. Bukan hanya sekedar materi saja tapi anak mampu menerapkan dalam wujud nyata. Hal ini selaras dengan tujuan Saka untuk memberikan vocasional dan job creation pada peserta didik\” pungkas Eko.