Lomba Masak Makanan Hasil Laut Tahun 2024

Demak- Dinas Pariwisata Kabupaten Demak mengadakan lomba kuliner hasil laut dalam rangka lomba festiva pesisir kota wali. Hal ini dilakukan untuk mengoptimalkan dan mengenalkan kuliner laut kepada masyarakat luas.

Lomba masak ini diikuti oleh dua puluh lima partisipan dari komunitas masak, pelaku usaha kuliner dan PPJI Dewan Cabang Demak. Lomba masak makanan olahan hasil laut ini, menghadirkan berbagai masakan olahan ikan seperti masakan Ikan woku, Kerapu asam manis, Sate Lilit ikan kakap, Seafood Saus padang, hingga sate Ikan tongkol.

Keseruan yang dipadukan dengan Aroma citra rasa khas setiap hasil kuliner olahan laut para peserta Lomba Masak dalam rangkaian Festival pesisiran berhasil hipnotis warga Demak dan Juri di area Panggung Kesenian Tembiring Jogo Indah, Minggu (1/12/24).

Terpisah, Ka.Dinparta Endah Cahya Rini menyampaikan dari kegiatan Lomba memasak olahan Laut yang diikuti oleh seluruh warga Demak tersebut, diharapkan mampu menjadi media dan wadah bagi warga Demak untuk dapat berkompetisi sekaligus mengenalkan kekayaan potensi kuliner olahan laut khas Demak kepenjuru Nusantara. ( Dinpar/Eza)