Demak – Hal menarik dan berbeda disuguhkan dalam Megengan 1447 H kali ini, nampak penghitungan sepuluh ribu tusuk sate keong dilangsungkan di Pendopo Satya Bhakti Praja Demak sejak pagi, untuk pecahkan Rekor MURI di awal tahun ini, Selasa (17/02/26).
Sepuluh Ribu tusuk sate keong yang merupakan makanan ikon megengan Demak jelang Bulan Suci Ramadhan tersebut, terlihat telah tersusun di sepuluh tampir besar yang masing²nya terisi seribu tusuk sate yang siap dibagikan kepada masyarakat setelah perhitungan dan penyerahan rekor usai.
Terpisah, Ka.Dinparta Endah menyampaikan, “Penghitungan sepuluh ribu tusuk sate keong untuk pemecahan rekor MURI kali ini, kami coba hadirkan sebagai bentuk inovasi yang sekaligus mengenalkan makanan khas ikonik megengan Demak kepenjuru Nusantara.”pungkasnya.
Melalui usaha pemecahan rekor MURI dengan perhitungan sepuluh ribu tusuk sate keong ini, diharapkan mampu menjadi upaya nyata memperkuat identitas Demak melalui kearifan lokal kuliner khas selama Megengan tengah berlangsung.(Dinparta/jm)
