Demak Mendunia Lewat Rumput Laut

www.pariwisata.demakkab.go.id

Demak – Desa Purworejo, Kecamatan Bonang, berdiri sebuah kampung nelayan yang produktif. Warga setempat berhasil mengolah rumput laut menjadi produk bernilai ekspor melalui proses pengeringan tradisional yang tetap menjaga kualitas alaminya. Kini, rumput laut asal Purworejo menjadi salah satu komoditas unggulan Demak yang tak hanya diminati pasar domestik, tetapi juga mulai menembus pasar mancanegara.

Proses panen rumput laut di wilayah ini berlangsung sepanjang tahun, meski hasilnya sangat bergantung pada kondisi alam dan cuaca. Saat musim mendukung, nelayan dapat memanen dalam jumlah besar. Setelah dikumpulkan, rumput laut dibersihkan lalu dijemur hingga kadar airnya berkurang secara optimal. Menurut Ina, salah satu warga setempat, “Kampung kami memang sering terendam rob, tapi lewat rumput laut ini, kami bisa memperoleh hasil yang baik.”

Rumput laut yang telah kering kemudian dipaketkan sesuai kesepakatan dengan para pengepul untuk dipasarkan ke berbagai wilayah, termasuk ke luar negeri. Pengeringan dilakukan agar rumput laut lebih tahan lama dan mudah dikirim tanpa kehilangan kualitasnya. Aktivitas ini tidak hanya membuka peluang ekonomi baru, tetapi juga memperkuat posisi Demak sebagai salah satu sentra penghasil rumput laut berkualitas di Jawa Tengah.

Tahukah Anda? Rumput laut kering memiliki segudang manfaat. Selain menjadi bahan utama seamoss gel yang populer di dunia kesehatan, rumput laut juga digunakan dalam industri kosmetik, farmasi, hingga makanan olahan. Dari kampung nelayan di pesisir Demak, produk sederhana ini membuktikan bahwa potensi lokal mampu bersaing di pasar global berkat kerja keras dan inovasi masyarakat pesisir.(Dinparta/sa/jm)

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Berita Lainnya

[related_posts_berita]
1
Scroll to Top